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此情此景

人為善,福雖未至,禍已遠離 ;人為惡,禍雖未至,福已遠離

 
 
 

日志

 
 

芹菜鲜肉馄饨  

2011-07-11 11:18:12|  分类: 主食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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           大热天的装修房子真是累人啊,回家连饭都不想做了。芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景

           趁着周末,多买了点鲜肉和芹菜,包了好多馄饨,然后速冻一下,这样,哪天回来累了不想做饭了,就拿包馄饨出来下着吃,很方便的。

芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景 芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景
流口水了吧!芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景那你也动手哦
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景在网上淘了个绞肉机,洗净,开水烫过待用
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景买了一斤瘦肉,太贵了啊,都17.9一斤了啊,唉,日子咋过哦!不过前几天俺们总理说了,过几个月肉价就会降了,真的吗?真的会降么?还是跟房价一样?算了,扯远了,我们还是绞肉吧,最后放根葱进去绞一下,这样肉就全部出来了(以前是买好了在超市让超市营业员直接加工成肉丁的,后来有一次我让她绞过以后称一下,你知道是什么结果么?!居然少了一两半,堵在绞肉机里面了,一斤就少了一两半,唉,所以啊,最好还是自己买回家来绞哦)
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景放点生姜粉,打了一个鸡蛋进去,顺着一个方向搅
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景一定要顺一个方向搅,变搅边加了生抽
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景感觉比较稠,又放了个鸡蛋
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景还是顺着刚才的方向搅,这下稀稠正好了,放置待用 
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景芹菜择去黄叶即可,放水中泡一下洗净,芹菜叶不要扔,也有营养的
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景烧开半锅水,水开以后把芹菜放进去烫,也可以盖上盖,等再次开锅再煮30秒就捞出
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景都烫好的芹菜,放一边晾凉待用
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景日本核辐射后,怕以后买的虾子都被辐射了,所以买了好多虾米放冰箱冷藏,这个虾米特别好,没有上色,也不咸,水冲洗一下,把没有剥净的壳子剥尽
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景很漂亮的大虾米,把它切细丁,把晾凉的芹菜也切成细丁,并挤去水分 
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景还有黑木耳也切成小细丁,早上要早早提前泡好啊
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景很漂亮的馅吧
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景 弄一团馅放馄饨皮中间
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景对折,捏好
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景弯过来
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景再把两边绕到前面对叠捏牢
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景好了,馅很多啊很饱满,请忽略劳动人民的手,皱巴巴的,太难看
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景常包就快了,这些20分钟小菜啦
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景 在锅里了,很快就能吃啦
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景下馄饨的时候,你可以准备汤,今天刚好有小汤菜,所以我做了汤菜汤,馄饨好了就直接捞到青菜汤里
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景当然你也可以准备这样的紫菜汤,放点紫菜,放点凉拌酱油或蚝油,放点香油,先用开水冲好,馄饨好了,直接捞进去就可以了,根据个人喜好了,今天我就做了这两种汤
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景个大皮薄
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景当然馅也多得你不得不淌口水芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景
芹菜鲜肉馄饨 - 此情此景 - 此情此景包了很多,把它放在刚才那个蒸屉上放冰箱速冻,冻起来了,马上就用保鲜袋装好扎好口,不要在冰箱敞开冻的时间太长,水分流失了,下次拿出来下的时候,皮子会裂的。这样,有时候从外面回来不想做饭了,就直接拿一袋出来,立刻就有美味享受啦
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