注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

此情此景

人為善,福雖未至,禍已遠離 ;人為惡,禍雖未至,福已遠離

 
 
 

日志

 
 

萝卜丝饼  

2011-05-18 16:04:42|  分类: 主食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

           除了周末两天,其他时间都是朝九晚五的,因为中午都是连班在单位食堂吃,吃什么当然由不得自己了,那么到了傍晚的时候,就想很快做好晚饭赶紧填饱肚子,所以有时候就不想再一个菜一个菜的做,就想做既是主食又算是菜的食物,最近什么韭菜盒啦等等的经常吃,换个口味吧,今天做萝卜丝饼(其实这是昨天的晚餐啊,现在才有空发上来)

萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景

萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景萝卜洗净刨成丝,用盐腌片刻,会出很多水
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景挤干水分待用
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景我这是就地取材,家里有现成的蒸熟的香肠,没有另外买肉来叫肉馅
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景把香肠切成小粒待用
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景 洗一把虾皮待用
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景 葱也洗净切成小粒待用
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景锅内放花生油,先放入葱爆出香味,再把香肠和虾皮放入炒香,盛出放在萝卜丝里
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景放入盐,香油拌匀即可,我还放了少许黑胡椒粉,这样味道更好,馅就调好了
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景发好揉好的面,是不是觉得我家的面不白?因为我买的是全麦面,发面不是全麦面,揉的干粉用的全麦面,所以看起来有点发黄
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景切成一个个小剂子,然后擀好了包好压成饼,放进铁锅就可以了
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景我一般不喜欢把饼弄得很油,所以烙饼的时候都不放油,锅是刚才爆葱的锅,所以有点点油在表面上,其实不放油烙,完全不用担心会粘锅底的,我这就是一般的炒菜的铁锅,不是不粘锅
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景想脆皮的话,两面都烙一下
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景 装盘就可以吃了。我一直觉得老公这个人能掐会算,他通常是早不回晚不归,恰恰在饼装入盘中的那一刻,耳边响起:老婆!我回来了!萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景
萝卜丝饼 - 此情此景 - 此情此景我喜欢皮薄馅多! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

  评论这张
 
阅读(261)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017