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此情此景

人為善,福雖未至,禍已遠離 ;人為惡,禍雖未至,福已遠離

 
 
 

日志

 
 

炒辣年糕  

2011-04-27 09:00:01|  分类: 主食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       不知道你在看韩剧的时候,看到里面的红通通的辣年糕有没有流口水,反正我是经不起诱惑了,我的配料放的不全,就按自己现有的食材来弄,但是味道很不错滴!当然一定要先把让你口水直流的成品先放上滴炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景

炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景

炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景炒之前忘记把原材料先拍一下了,我就买的这种年糕,软糯性不错
炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景这是家里原来买好的辣椒酱和蒜蓉酱,绿色的是户户牌,原来红色那种也买的户户牌,可惜有阵子超市没有卖户户的,看这个挺像的,就买了一盒,味道也很不错。
炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景我看网上说炒辣年糕里面放番茄酱,我想番茄酱贵不说,里面还添加了不少东西,不如直接用新鲜的西红柿不是更好么?不过你一定要选熟透的红红的西红柿,这样炒出来颜色好看酸甜也适中。(亲爱的小w妹妹,这两西红柿你是否似曾相识呢?炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景早上你放我包里,我一天都忙忘记的了,晚上又背回家了炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景,不过还是灰常的感谢你,因为有你給的这两又红又大的西红柿,才有这碟美味哦炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景
炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景一兴奋吧,过程都忘记拍了,就看文字吧,家里还有现成的香菇,把香菇切片,西红柿也切块,锅里放一点点的油就可以了,油多了对身体不好,把切好的西红柿倒入锅里翻炒,一直翻炒到西红柿软烂成沙状,把香菇也倒进去一起翻炒,然后把刚才那个辣椒酱放两小勺和蒜蓉酱一小勺(这个量要自己根据口味和年糕的量来放),翻炒几下,然后倒入两小碗的水,煮开
炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景把年糕倒进去,翻炒匀,盖上锅盖,火力中等这样,煮一会儿,让年糕软下来,注意煮的过程中可以开盖翻炒几下以免年糕沾底,当年糕软了,就可以开大火,快速的翻炒,把汤收的浓浓稠稠的
炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景出锅了,流口水了吧炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景
炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景因为是晚餐,又煮了两小碗的玉米糊,老公吃的可开心了,我嘛,当然也是啰!
今晚你是否也来一盘呢炒辣年糕 - 此情此景 - 此情此景
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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